Di Martino Penne Zitoni Lisce : format court lisse à coupe oblique et large diamètre, conforme au cahier des charges Pasta di Gragnano IGP, cuisson 9 minutes.
Lisse mais qui accroche : comment ?
Malgré la surface lisse, le tréfilage au bronze crée une microporosité qui lie immédiatement sauce et condiment sans lourdeur. Format intermédiaire idéal pour cuissons moyennes à longues qui exaltent le plat.
Avec quoi les servir ?
Parfaites mantecata avec sauces viande mijotées, fromages fondants et légumes méditerranéens. Alternative douce aux rigate quand vous voulez une sauce qui enrobe sans dominer.
Prix et achat
Prix boutique : 1,45 €. Commandez en ligne avec autres pâtes Di Martino pour profiter du coupon SAVE15 et de la livraison gratuite dès 45,00 €.
Caractéristiques
Grand diamètre lisse à coupe oblique, format intermédiaire pour cuissons moyennes et longues
Tréfilage bronze poreux conforme Gragnano IGP pour liaison immédiate avec la sauce
Prix 1,45 € en 100% blé italien + coupon SAVE15 et livraison gratuite dès 45,00 €
Coupon: SAVE15 (-15% supplémentaire)
Livraison: Livraison gratuite dès 45,00 €. La livraison standard coûte 8,00 €.
Matière première: Blé dur 100% italien, tréfilage au bronze
Modèle / Collection: Penne Zitoni Lisce
Vendeur: La Belle Pasta Italiana
Détails du produit
La lisse qui lie à 1,45 € : Penne Zitoni grand diamètre, porosité bronze, cuisson 9 min. Idéale mijotés et mantecata délicats.
Questions fréquentes
Les pâtes lisses retiennent-elles la sauce ?
Oui. Le tréfilage au bronze rend la surface microporeuse selon le disciplinaire Gragnano IGP, la sauce adhère et exalte le goût sans effet glissant.
4.4★★★★★★★★★★(8)
5 ★4
4 ★3
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
8
★★★★★★★★★★5.0
i****l
Vérifié
Douces et fondantes
Lisses mais savoureuses, bravo !
★★★★★★★★★★4.0
w***h
Vérifié
Changement des rigate
J'achetais toujours des rigate, et ces lisses changent agréablement avec les sauces douces. Testées avec crème au gorgonzola et noix, elles nappent très bien. Grand diamètre agréable en bouche.
★★★★★★★★★★5.0
b****v
Vérifié
Parfaites avec la bolognaise
Grand diamètre lisse tréfilé bronze, on sent que c'est une vraie pâte de Gragnano. La sauce bolognaise glisse dedans et c'est très gourmand. Cuisson 9 minutes respectée, al dente parfait. Mes invités ont demandé la marque.
★★★★★★★★★★5.0
t*****a
Vérifié
Texture incroyable
Au début j'étais sceptique sur les lisses, je pensais que la sauce n'allait pas accrocher. Eh bien détrompez-vous, la surface poreuse au bronze retient très bien. Avec une simple tomate basilic huile d'olive, on sent vraiment le goût du blé. Mon fils qui n'aime que les coquillettes en a repris, c'est dire ! Je valide à 100%.
★★★★★★★★★★3.0
t***p
Vérifié
Bonnes mais pour sauces légères
Bonne qualité comme toujours chez Di Martino, cuisson rapide et tenue correcte. Je les préfère quand même avec des sauces légères car sans rayures les sauces trop épaisses adhèrent moins. Avec pesto ou citron c'est parfait.
★★★★★★★★★★4.0
o*w
Très bonnes penne larges
Format zitoni large très plaisant, cuisson 9 min pile chez moi. Essayées au four en penne al forno, elles ne se sont pas écrasées. Bon goût authentique.
★★★★★★★★★★4.0
e****p
Vérifié
Belle découverte
Ne connaissais pas ce format zitoni lisce, coupe oblique élégante. En bouche c'est doux, presque soyeux, très différent des rigate. Avec des légumes grillés et parmesan c'était excellent. Je renouvellerai.
★★★★★★★★★★5.0
m*****k
Vérifié
Comme à Naples
À mon âge on apprécie les choses simples et bonnes. Ces penne zitoni me rappellent celles mangées à Naples il y a longtemps. Lisses, larges, parfumées, cuites juste 9 minutes à l'eau bien salée. Avec un filet d'huile et du pecorino, rien de plus. Excellent produit.
