Afeltra Sugo Arrabbiata – Sauce Tomate Piquante

Relevée juste comme il faut !

Testée sur des penne bien al dente. Le piment arrive après, sans masquer la tomate. On sent que c'est une vraie sauce italienne, pas trop sucrée. J'en ai déjà recommandé deux pots.

Franchement trop bonne lol, ça pique bien mais c'est addictif. Je l'ai mise sur des spaghettis avec plein de parmesan, j'ai tout fini. Même mon frère qui est difficile a validé.

J'ai fait chauffer la sauce doucement, ajouté les spaghetti chitarra directement dedans avec un peu d'eau de cuisson. Résultat : ça accroche, ça parfume toute la cuisine, piment présent mais élégant. Avec un pecorino râpé, c'est le voyage à Rome. Bravo Afeltra.

Belle tomate, goût franc d'ail et de piment. Attention ça chauffe, mes enfants n'ont pas pu en manger. Pour les amateurs de sensations, c'est parfait. Je mets 4 étoiles car un peu salée pour moi.

Sauce épaisse qui enrobe bien les pâtes, pas aqueuse. Relevée sans être agressive. J'ajoute juste un filet d'huile d'olive en fin de cuisson. Très bon rapport plaisir.

Achetée par curiosité, adoptée. En 10 minutes on a un plat qui a du caractère. Je préfère la laisser mijoter 5 minutes pour adoucir le piment. Je rachèterai.

Le goût de tomate est bon et le piquant est là. Par contre je l'ai trouvée un peu trop salée, j'ai dû ajouter une tomate concassée pour équilibrer. Ça reste un bon dépanneur.

Je m'attendais à une sauce légèrement piquante, mais là ça arrache vraiment pour moi qui suis sensible. Mon mari a adoré. Qualité correcte, mais prévoyez un palais habitué.