De Cecco Capelli d'Angelo n° 9 - Pâtes longues fines de blé dur
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De Cecco Capelli d'Angelo n° 9, pâtes nid extra-fines idéales pour bouillons et sauces légères, à 3,49 € à acheter en ligne sur La Belle Pasta Italiana.
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Les De Cecco Capelli d'Angelo n° 9 sont les pâtes les plus fines de la gamme longue : enroulées en nids, légères et délicates, elles cuisent en quelques minutes pour des soupes, bouillons et plats pour enfants dès 9 mois.
Quelle utilisation et quel assaisonnement choisir ?
Texture fine type cheveux d'ange issue de semoule de blé dur tréfilée au bronze. Choisissez des condiments simples : bouillon clair, beurre et parmesan, huile d'olive et tomate fraîche. Les sauces lourdes écrasent la finesse du nid.
Cuisson, format et conservation
Cuisson rapide 2-3 minutes en eau bouillante salée, à surveiller pour garder une tenue al dente. Format long en nids facile à doser. Paquet à conserver au sec pour achat d'épicerie italienne premium.
Achetez en ligne avec économies
Prix déstockage à 3,49 €. Livraison gratuite dès 45,00 €, sinon 8,00 €. Cumulez 15% supplémentaires avec le code SAVE15.
Caractéristiques
Nids n°9 extra-fins De Cecco : cuisson 2-3 min idéale pour bouillons et repas bébé
Tréfilage bronze en semoule de blé dur : accroche parfaite des sauces légères à petit prix
Format premium à 3,49 € : achetez en ligne et cumulez SAVE15 -15%
Pourquoi choisir les Capelli d'Angelo De Cecco ? La finesse extrême pour soupes délicates que les spaghettis ne permettent pas. Tréfilage bronze De Cecco pour une tenue supérieure malgré la finesse. Valeur prix : 3,49 € seulement + -15% avec SAVE15, idéal pour compléter un panier à 45€ en livraison offerte.
Questions fréquentes
Les Capelli d'Angelo conviennent-ils aux jeunes enfants ?
Oui. Très fins et légers, ils conviennent dès 9 mois en petites portions bien cuites dans du bouillon, selon avis pédiatrique.
Combien de temps cuire le n°9 ?
2 à 3 minutes en eau bouillante salée. Goûtez dès 2 minutes : ils passent vite de al dente à trop cuits.
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Avis clients
3
★★★★★★★★★★5.0
t*o
Vérifié
Si fins en bouillon
Délicates, fines, parfaites en bouillon.
★★★★★★★★★★5.0
u***x
Vérifié
Mes préférées pour la soupe
Je les fais cuire trois minutes dans un bon bouillon de poule avec un peu de parmesan. Elles restent fines sans se casser en morceaux. Mes enfants adorent, c'est doux et réconfortant.
★★★★★★★★★★4.0
i*****b
Très bonnes mais cuisson à surveiller
Capelli vraiment extra-fins, parfaits avec juste du beurre fondu et de la sauge. Attention à la cuisson car une minute de trop et ils collent un peu. Je les égoutte vite et je mélange aussitôt. Le nid est pratique à doser. Je rachèterai pour l'hiver.