Pour sauces denses et colorées qui doivent rester accrochées : De Cecco Radiatori n°199, cylindres à ailettes ondulées inspirés des radiateurs, à commander en ligne.
Pourquoi les Radiatori capturent mieux les sauces épaisses ?
Ailettes ondulées sur tout le pourtour : rainures multiples qui piègent viande, poisson, légumes verts et fromages forts. Forme née au début du XXe siècle avec la vague mécanique italienne, comme Rotelle et Lancette.
Quels accords choisir ?
Plats de pâtes avec sauce dense viande ou poisson, poêlées vertes, légumes rôtis, sauces aux fromages puissants. Texture originale qui change des penne et apporte du relief en bouche.
Achat final en ligne
Prix direct premium sur La Belle Pasta Italiana. Appliquez SAVE15 pour -15%. Livraison gratuite dès 45,00 €, 8,00 € en dessous. Ajoutez au panier pour ne plus chercher ailleurs.
Caractéristiques
Ailettes ondulées qui piègent sauces denses viande et poisson
Forme originale relief pour légumes verts et fromages forts
Achat direct premium + SAVE15 -15% et livraison gratuite dès 45€
Comparatif express : Radiatori = maximum d'accroche pour sauces épaisses. À tester si vos penne laissent la sauce au fond.
Prix malin : format qui sublime les restes de ragù et légumes, -15% avec SAVE15.
Questions fréquentes
Radiatori ou Gemelli pour sauce épaisse ?
Les deux accrochent bien. Choisissez Radiatori pour sauces très denses à morceaux et fromages forts, Gemelli pour gratins et salades qui demandent une torsade ferme.
Comment bénéficier de la remise ?
Entrez SAVE15 au panier pour -15% immédiats. Dès 45,00 €, la livraison standard est offerte.
4.1★★★★★★★★★★(9)
5 ★4
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
9
★★★★★★★★★★5.0
p***m
Vérifié
Sauce parfaitement capturée
Les ailettes retiennent super bien la sauce.
★★★★★★★★★★5.0
i*m
Découverte géniale
Je ne connaissais pas les radiatori, forme rigolote qui accroche tout. Testés avec une sauce aux quatre fromages bien dense, un pur bonheur.
★★★★★★★★★★4.0
o****w
Originales et savoureuses
Forme à ailettes très sympa, change des pâtes classiques. La sauce reste coincée entre les plis, donc chaque bouchée est goûteuse. J'ai fait version thon, olives et tomate, excellent. Cuisson al dente nickel en suivant le temps indiqué. Mes ados ont validé, je recommande !
★★★★★★★★★★5.0
f****m
Parfaites avec fromages forts
Essayées avec gorgonzola et noix, les creux gardent toute la crème. Pâte ferme, goût authentique, on sent la qualité.
★★★★★★★★★★4.0
s***n
Vérifié
Très bonnes, ludiques
Mes enfants adorent leur forme de petits radiateurs. Elles cuisent bien et ne collent pas. Avec une bolognaise épaisse, c'était top.
★★★★★★★★★★5.0
v***l
Ma nouvelle pâte préférée
Franchement, je suis bluffée par ce format n°199. J'ai d'abord fait une sauce viande bien mijotée, la viande se loge dans les ailettes, c'est ultra gourmand. Ensuite j'ai testé avec saumon et crème citronnée, tout aussi bon. La pâte reste ferme, ne s'écrase pas, même en gratin. On sent le vrai blé dur italien. Depuis, j'en ai toujours un paquet d'avance dans le placard.
★★★★★★★★★★4.0
r*****q
Vérifié
Bonne surprise du soir
Achetées par curiosité, on a beaucoup aimé. Texture un peu rugueuse qui accroche bien. Juste bien remuer en début de cuisson.
★★★★★★★★★★3.0
g***h
Bonnes mais un peu épaisses
Goût très correct et bonne tenue avec une sauce poisson. Je les trouve juste un peu épaisses pour les enfants qui préfèrent plus fin. À refaire pour adultes.
★★★★★★★★★★2.0
r***k
Vérifié
Cuisson ratée chez moi
L'idée des ailettes est top pour la sauce, ça c'est sûr. Mais mon premier essai a été trop cuit, certaines ailettes sont devenues molles pendant que le cœur restait ferme. Je dois ajuster le temps et mettre plus d'eau.
