Achetez Riso Scotti Riz Arborio : le riz italien pour risotto originaire de Vercelli depuis 1967, gros grain riche en amidon, à 3,29 € en ligne.
Le riz à risotto crémeux par excellence
Arborio se distingue par un grain plus large que les autres variétés et une teneur élevée en amidon. Résultat : une tenue en cuisson et un liant naturel crémeux, sans ajout excessif de matière grasse. L'icône du risotto italien.
Quel risotto choisir : Arborio ou Carnaroli ?
Choisissez Arborio pour un risotto fondant et rapide au quotidien : risotto aux champignons, milanaise, parmesan. Si vous voulez un grain plus ferme et al dente pour les grandes occasions, prenez le Carnaroli. Les deux sont 100% italiens Riso Scotti.
Prix et achat en ligne
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Caractéristiques
Riz Arborio italien de Vercelli : gros grain pour risotto crémeux authentique
Riche en amidon : liant naturel et tenue de cuisson pour risotto réussi
Prix choc 3,29 € + SAVE15 -15% : le basique risotto pas cher en ligne
Variété: Arborio, gros grain, haute teneur en amidon
Prix de vente: 3,29 EUR
Type de produit: Riz italien pour risotto
Modèle / Série: RICE Arborio
Vendeur: La Belle Pasta Italiana
Détails du produit
Arborio Riso Scotti à 3,29 € : le crémeux garanti. Gros grain italien riche en amidon pour risottos fondants. Achetez en ligne et économisez avec SAVE15.
Questions fréquentes
Quelle différence avec le Carnaroli ?
Arborio est plus fondant et crémeux, idéal au quotidien. Carnaroli tient mieux al dente et convient aux risottos gastronomiques.
Est-ce un riz italien ?
Oui. C'est un riz italien pour risotto, variété Arborio originaire de la zone de Vercelli.
4.4★★★★★★★★★★(5)
5 ★3
4 ★1
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
5
★★★★★★★★★★5.0
o*****t
Vérifié
Crémeux parfait
Risotto onctueux, grains toujours al dente.
★★★★★★★★★★5.0
w*****z
Mon risotto aux champignons
Avec cet Arborio, mon risotto est toujours crémeux sans ajouter de crème. Le grain absorbe bien le bouillon et reste fondant. C'est devenu mon riz de base pour les dîners en famille.
★★★★★★★★★★4.0
w***q
Vérifié
Très bon riz italien
J'ai préparé un risotto milanaise dimanche dernier et le résultat était superbe. Les grains sont gros, bien blancs, ils libèrent juste ce qu'il faut d'amidon pour lier la sauce. Il faut bien surveiller la cuisson et remuer souvent. Seul petit point : le temps indiqué est un peu juste pour moi, je prolonge de deux minutes. Sinon rien à dire, excellent rapport qualité-prix.
★★★★★★★★★★5.0
m*b
Vérifié
Comme en Lombardie !
Étant d'origine italienne, je suis exigeante sur l'Arborio et celui de Riso Scotti ne déçoit pas. Hier soir risotto au parmesan et au safran, texture nappante, grains qui se tiennent. Mon fils de 16 ans qui d'habitude boude s'est resservi deux fois. On sent que c'est un vrai riz à risotto, pas un riz rond quelconque. J'en ai toujours un paquet d'avance.
★★★★★★★★★★3.0
k*****k
Bien mais cuisson à surveiller
Bon goût et belle tenue pour un risotto aux légumes. Par contre si on s'éloigne de la casserole deux minutes, ça accroche vite au fond. En respectant bien le bouillon chaud versé louche par louche, on obtient un beau crémeux. Correct dans l'ensemble.
