Pour des sauces tomate qui glissent et nappent sans accrocher, la Penna Liscia Afeltra 100% blé italien offre une cuisson ferme et une surface lisse typique de la tradition napolitaine.
Quelle différence avec la penne rigate ?
Sans stries, la penna lisse laisse la polpa fine et la passata napoletana enrober chaque morceau. Idéale pour arrabbiata, al pomodoro, et pâtes au four où la sauce doit circuler.
Cuisson et tenue ?
Pâtes sèches de qualité premium à cuisson al dente : elles restent fermes, ne collent pas et supportent le gratin. Égouttez 1 minute avant et terminez 1 minute dans la sauce.
Pour qui et en stock ?
Format familial polyvalent pour comparer et acheter vos pâtes italiennes en ligne. Associez avec Polpa fine Afeltra 400 g pour un plat 100% Afeltra à prix malin.
Caractéristiques
Penna lisse 100% blé italien à tenue al dente parfaite
Surface lisse idéale pour polpa fine, passata et sauces tomate
Pâtes premium polyvalentes à 5,49 € pour repas familiaux
Accord parfait : Penna Liscia + Polpa fine di pomodoro Afeltra + parmesan. Une sauce fine qui nappe, une pâte qui reste ferme : le classique italien économique à moins de 6 € la base.
Questions fréquentes
Quand choisir penna liscia plutôt que rigate ?
Choisissez la liscia pour sauces fines comme polpa et passata et pour les gratins où la sauce doit circuler. Prenez la rigate si vous voulez accrocher les sauces épaisses à la crème ou au fromage.
Quel est le prix final avec le coupon ?
Prix affiché 5,49 €. Appliquez le code SAVE15 dans le panier pour profiter de -15% si éligible, cumulable avec la livraison gratuite dès 45,00 € d'achat.
4.5★★★★★★★★★★(6)
5 ★4
4 ★1
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
6
★★★★★★★★★★5.0
h*****e
Vérifié
Tenue parfaite
Al dente impeccable, ne colle pas !
★★★★★★★★★★5.0
g***w
Vérifié
Top en gratin
J'ai fait un gratin de penne à la tomate et mozzarella, elles ont gardé une super tenue au four. Pas pâteuses du tout, goût de blé bien présent.
★★★★★★★★★★4.0
t***x
Vérifié
Très bonnes pâtes lisses
La surface lisse change des penne rigate, la sauce glisse mais enrobe bien quand même. Cuisson 11 minutes chez moi pour un al dente parfait. Mon fils les adore avec juste du parmesan. Je trouve le paquet un peu cher mais la qualité est là.
★★★★★★★★★★5.0
l***o
Vérifié
On sent le blé italien
Enfin des penne qui ne se transforment pas en bouillie ! Goût franc, texture ferme, elles supportent très bien la sauce tomate relevée. Même réchauffées le lendemain, elles restent bonnes.
★★★★★★★★★★3.0
w*j
Vérifié
Bonnes mais cuisson à surveiller
Bon goût artisanal, mais attention, une minute de trop et elles deviennent un peu molles. Je conseille de goûter avant la fin du temps indiqué.
★★★★★★★★★★5.0
a*o
Vérifié
Mes préférées du moment
Achetées par curiosité, adoptées direct. Belles penne régulières, odeur de blé à la cuisson, elles accrochent super bien la sauce sans être rugueuses. J'ai fait simple : huile d'olive, ail, pulpe de tomate, basilic. Un régal.
