Spaghetto Chitarra Afeltra : le spaghetti à section carrée taillé comme à la chitarra pour accrocher les sauces tomate et Arrabbiata.
Pourquoi la coupe chitarra change tout ?
Au lieu d'être rond, le brin est carré : plus de surface, meilleure accroche de l'huile et de la tomate, tenue al dente du blé 100% italien. Idéal pour arrabbiata, melanzane mixée et pomodori pelati écrasés à la poêle.
Chitarra ou Super Spaghettone : quel format choisir ?
Choisissez Chitarra pour un spaghetti rustique du quotidien, cuisson rapide et enrobage net. Choisissez Super Spaghettone pour un format extra-large plus spectaculaire et plus mâche. Les deux aiment une finition 1 minute en sauce avec eau de cuisson.
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Caractéristiques
Coupe carrée chitarra : accroche supérieure des sauces tomate
Blé 100% italien : tenue al dente et goût premium
Prix 5,49 € + SAVE15 : format long discount à stocker
Ingrédient principal: Semoule de blé dur 100% italien
Vendeur: La Belle Pasta Italiana
Détails du produit
Idée panier malin : 2 Spaghetto Chitarra + 1 Sugo Arrabbiata + 1 Sugo Melanzane = repas pour 8 personnes à petit prix, avec SAVE15 et livraison gratuite dès 45€.
Questions fréquentes
Quelle différence avec un spaghetti classique ?
La section carrée donne plus de mâche et retient mieux la sauce qu'un spaghetti rond de même diamètre.
Quelle sauce recommandée ?
Arrabbiata pour le piquant, Melanzane pour le fondant, ou Pomodori pelati biologici Afeltra écrasés avec ail et huile d'olive.
4.2★★★★★★★★★★(5)
5 ★2
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
5
★★★★★★★★★★5.0
m*r
Texture incroyable
Accroche super bien la sauce !
★★★★★★★★★★5.0
a****c
Vérifié
Section carrée qui change tout
Cuisson parfaite en 8-9 minutes, reste ferme et poreuse. Avec une simple tomate-basilic, les spaghettis attrapent la sauce grâce aux arêtes. On sent le blé italien, très digeste.
★★★★★★★★★★4.0
j*****b
Vérifié
Très bonnes pâtes longues
J'adore la tenue et le goût rustique de la chitarra. C'est un peu plus épais qu'un spaghetti classique, donc prévoyez une sauce généreuse. En carbonara, une tuerie.
★★★★★★★★★★4.0
r*t
Vérifié
Mon nouveau spaghetti préféré
Acheté sur les conseils du site, je ne suis pas déçu. Ça ne colle pas, ça ne casse pas à la cuisson, belle couleur dorée. Il faut juste bien saler l'eau pour révéler le goût. Je recommande pour les sauces tomate.
★★★★★★★★★★3.0
d*****n
Vérifié
Bonnes mais longues à cuire
Goût authentique et bonne tenue, rien à dire là-dessus. Par contre chez moi il a fallu 11 minutes pour avoir un vrai al dente et le format est difficile à mettre dans une petite casserole. Bonne pâte quand on a le temps.
