Les De Cecco Paccheri n° 125 sont faits pour les plats généreux : tubes larges et épais qui capturent le ragù napolitain à la viande, les sauces denses et les farces au four.
Pour quelles recettes choisir les Paccheri n° 125 ?
Le large diamètre laisse la sauce entrer à l'intérieur et enrobe chaque bouchée. Idéal pour ragù de bœuf mijoté, sauce aux saucisses, farce ricotta-épinards gratinée ou paccheri farcis au four.
Texture et tenue à la cuisson
Tréfilage au bronze et séchage lent à basse température : surface rugueuse qui accroche la sauce, tenue ferme al dente, sans coller ni se casser. Cuisson 11 à 13 minutes selon le four ou la poêle.
Achat en ligne et prix
Paquet 500 g à 4,89 €. Cumulez avec le code SAVE15 (-15%) et la livraison gratuite dès 45,00 €. Parfait pour stocker 3 à 4 paquets pour les repas de famille.
Caractéristiques
Grand tube n° 125 de Campanie : se remplit de ragù dense pour un goût intense
Tréfilage bronze + séchage lent : accroche parfaite et tenue al dente
Format 500 g à 4,89 € : rapport qualité-prix premium + -15% avec SAVE15
Format: 500 g
Origine: Campanie, Italie
Prix de vente: 4,89 €
Type de produit: Pâtes de semoule de blé dur
Modèle / Numéro: Paccheri n° 125
Cuisson conseillée: 11-13 minutes al dente
Vendeur: La Belle Pasta Italiana
Détails du produit
Le choix des amateurs de ragù. Paccheri larges De Cecco n° 125 : farce généreuse, sauce à l'intérieur et à l'extérieur, gratin doré. À 4,89 €, économisez encore avec SAVE15 -15%.
Questions fréquentes
Quelle sauce va le mieux avec les Paccheri n° 125 ?
Les sauces denses à la viande type ragù napolitain. Le tube large les capture à l'intérieur, ce que les pâtes fines ne permettent pas.
Peut-on les farcir au four ?
Oui. Précuisez 2 minutes de moins, farcissez ricotta, viande ou légumes, nappez de sauce et gratinez 15-20 minutes.
4.4★★★★★★★★★★(7)
5 ★4
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
7
★★★★★★★★★★5.0
i*****j
Vérifié
Parfaits pour mon ragù napolitain
J'ai préparé les paccheri n°125 avec un ragù de bœuf mijoté trois heures et c'était divin. Les tubes larges restent bien fermes, ils accrochent la sauce à l'intérieur, on se croirait à Naples. Cuisson 13 minutes pile pour un al dente parfait. Je rachèterai sans hésiter sur La Belle Pasta.
★★★★★★★★★★5.0
u*****v
Vérifié
Gratin familial réussi
Géniaux en gratin avec ricotta, mozzarella et sauce tomate. Ils ne s'écrasent pas au four.
★★★★★★★★★★4.0
q**e
Vérifié
Très bonnes, cuisson à surveiller
Beaux gros tubes, tenue impeccable et goût de blé bien présent. Je les trouve juste un peu longues à cuire et il faut bien saler l'eau. Avec des calamars et tomates cerises, excellent. Bon rapport qualité pour 4,89 €.
★★★★★★★★★★5.0
g*t
Vérifié
Texture incroyable
Farcis aux champignons et parmesan, un régal !
★★★★★★★★★★5.0
x***v
On se croirait en Campanie
Je connais bien les paccheri depuis mes vacances à Sorrente et ceux de De Cecco sont fidèles. Épais, rugueux juste ce qu'il faut, la sauce reste dedans. Mon mari de 68 ans qui est difficile a adoré avec saucisse et friarielli. La cuisson indiquée est fiable, égouttés une minute avant, parfaits.
★★★★★★★★★★3.0
h*****y
Vérifié
Bon mais paquet un peu cassé
Le goût est top, vraiment artisanale comme texture, mais dans mon colis plusieurs paccheri étaient fendus ou cassés en deux. Pour farcir c'est moins pratique. Je referai une commande pour voir si c'était juste un accident de transport.
★★★★★★★★★★4.0
w*w
Idéal pour recevoir
Servis avec une sauce aux quatre fromages pour des invités, tout le monde a demandé la marque. Les tubes larges font une belle présentation et ça change des penne. Je conseille de bien les mélanger délicatement pour ne pas les percer. Très satisfait.
