Di Martino Spaghetti – Pâtes Longues Italiennes Best-Seller 500g

Je les achète depuis des années et je ne m'en lasse pas. Ils ne collent pas, ne cassent pas, restent al dente même avec une minute de plus. Avec tomate-basilic et parmesan, c'est parfait. À 1,45 €, c'est le meilleur rapport qualité-prix.

Al dente impeccable !

Toujours un paquet dans mon placard. Cuisson homogène, bon goût de blé, ils subliment les recettes simples. Mes enfants n'en laissent jamais.

Bonne tenue, goût authentique, bien meilleurs que les marques basiques. Je les préfère aux pâtes trop bon marché qui deviennent molles. Parfaits pour spaghettis bolognaise ou aglio e olio.

À ce tarif, c'est imbattable. Sauce tomate maison, un filet d'huile d'olive, et on se croirait en Italie. Je remue bien les deux premières minutes pour éviter qu'ils collent.

On est une famille de cinq et les spaghetti Di Martino, c'est sacré. Ils cuisent parfaitement en 11 minutes, gardent leur fermeté même réchauffés le lendemain. J'ai 72 ans et j'ai goûté beaucoup de marques, ceux-là ont un vrai parfum de blé dur. Avec ma sauce tomate du jardin et du basilic frais, mes petits-enfants se régalent. Je ne changerai pour rien au monde, qualité constante depuis des années.

Les spaghetti sont très bons, rien à redire sur le goût et la cuisson. Par contre le sachet s'est déchiré pendant le transport. Bien refermer après ouverture.

Bonne qualité globale, mais je les trouve un peu fins comparés aux spaghettoni. Pour une carbonara, je préfère plus épais. Sinon très bien pour tomate-basilic.

Huile d'olive, ail, tomates cerises et olives, ces spaghetti portent merveilleusement les saveurs. Bonne élasticité, pas pâteux.

D'habitude je les adore, mais ce paquet collait beaucoup malgré l'eau salée et le remuage. Peut-être un lot moins réussi. Le goût reste bon, mais la texture était moins ferme que d'habitude.