Granoro Bio Spaghetti n.12 – Pâtes bio longues

Fermes, savoureux, vraiment bio.

Goût franc de blé dur, belle couleur dorée. Tiennent parfaitement al dente, même avec une sauce longue comme un ragù.

Je ne jure que par ces spaghetti bio n.12 depuis deux mois. Ils restent fermes sous la dent, ne cassent pas à la cuisson et ont ce petit goût de céréale qu'on n'a pas dans les premiers prix. Ma carbonara avec guanciale, pecorino et beaucoup de poivre était digne d'une trattoria. Le fait que ce soit 100% blé dur d'Italie en bio me rassure pour les enfants. À 1,45€ c'est honnête. Je les égoutte toujours 1 minute avant la fin et je finis dans la poêle.

Je suis d'origine italienne et je suis exigeante sur les spaghetti. Ceux-là ont une belle tenue, ne deviennent pas farineux, et la sauce tomate s'enroule bien autour. Bravo Granoro bio.

Testés en cacio e pepe, l'amidon libéré aide à créer une crème super onctueuse. Ne collent pas si on remue bien au début. Bons et sains.

Bon goût bio et belle fermeté, rien à dire. Il faut juste bien compter 10-11 minutes pour un vrai al dente, un peu plus que mes anciennes marques. Une fois habituée, parfait.

Avec trois ados à nourrir, il me faut du solide. Ces spaghetti tiennent la cuisson en grande quantité et restent beaux même en plat qui attend 5 minutes. Tout le monde a aimé.

À mon âge on fait attention à ce qu'on mange. Le label bio 100% Italie me plaît beaucoup, et le goût est là, franc et simple. Avec juste huile d'olive et ail, un régal.

Spaghetti très bons, fermes et savoureux une fois cuits. Par contre mon paquet s'est ouvert dans le carton pendant la livraison et plusieurs spaghetti étaient cassés en petits morceaux. Gênant pour les enrouler. Qualité du produit ok, emballage à renforcer.