Le ruban dentelle pour fêtes et champignons. Mafaldine Granoro Dedicato Gli Speciali n.5 : pâtes spéciales de semoule de blé dur 100% Pouilles, tréfilage rugueux, production lente et séchage doux. Longs rubans ondulés aux bords festonnés qui subliment cèpes, truffe et sauces crémeuses : achetez ce format d'exception en ligne.
Pourquoi les Mafaldine sont spéciales ?
Largeur généreuse + bordure ondulée = double surface de contact avec la sauce. Texture soyeuse mais tenue ferme, ne se casse pas si plongée en éventail dans grand volume d'eau. Idéales pour repas invités, lasagnette ouverte, ragù blanc.
Qualité supérieure du Sud
Mélange de semoules supérieures, séchage doux pour arôme préservé. Emballage soigné, tradition du Sud de l'Italie. Comptez 100 g par personne, nappez sans noyer pour garder l'ondulation visible.
Prix premium accessible
À 1,40 € seulement, offrez-vous une pâte festive. Ajoutez SAVE15 -15% et livraison gratuite dès 45,00 €.
Semoules supérieures, séchage doux et tréfilage rugueux du Sud
Prix 1,40 € + SAVE15 : pâte spéciale italienne en offre en ligne
Usage: Champignons, truffe, sauces crémeuses, plats de fête
Process: Tréfilage rugueux, production lente
Ingrédient: Semoule de blé dur 100% Pouilles
Prix de vente: 1,40 EUR
Modèle / Gamme: Dedicato Gli Speciali n.5
Type de produit: Pâtes sèches spéciales - Mafaldine
Vendeur: La Belle Pasta Italiana
Détails du produit
L'élégance à 1,40 €. Mafaldine n.5 Gli Speciali : rubans dentelle rugueux pour sauces nobles. Comparez aux tagliatelles lisses : ici plus de relief et de tenue. Économisez avec SAVE15.
Questions fréquentes
Comment cuire les Mafaldine sans les casser ?
Utilisez un grand faitout, plongez les rubans en éventail dans l'eau bouillante salée, remuez délicatement les 2 premières minutes. Égouttez al dente et nappez aussitôt.
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Avis clients
4
★★★★★★★★★★5.0
p*c
Vérifié
Magnifiques mafaldine dentelle
Les Mafaldine n.5 Gli Speciali sont superbes, longs rubans aux bords ondulés comme de la dentelle. J'ai fait une sauce aux cèpes et crème, les bords ont parfaitement capté la sauce. Cuisson al dente sans qu'elles se déchirent, si on utilise une grande casserole. Le blé des Pouilles donne un parfum délicat. À 1,40 €, effet resto à la maison.
★★★★★★★★★★4.0
k****q
Vérifié
Belles et bonnes
Bords festonnés originaux, tiennent bien avec champignons et parmesan.
Visuellement superbe et goût délicat, mes invités ont adoré. Attention à bien remuer au début sinon elles s'emmêlent un peu. Une fois ce réflexe pris, cuisson parfaite. Je les préfère avec sauces simples pour ne pas masquer la forme.
