Riso Scotti Blan Chi 10’ - Riz Rouge Complet 5x1 KG

J'ai commandé le lot de 5x1 kg et je ne regrette pas. Le riz rouge reste bien ferme après cuisson, parfait pour mes lunchbox avec légumes grillés et feta. Cuisson en 10 minutes comme promis, gain de temps énorme le soir. Goût légèrement noisetté très agréable. Rapport qualité-prix imbattable avec la promo.

Riz savoureux, cuisson rapide, je recommande !

Grains entiers, belle couleur rouge. Idéal en accompagnement ou en salade froide. Je trouve la texture un peu rustique, mais c'est le propre du complet.

Au début mes enfants faisaient la grimace devant le riz rouge, maintenant ils en redemandent. Je le cuis à l'eau salée, je l'égoutte et je l'assaisonne à l'huile d'olive et citron. Il ne colle pas et se réchauffe très bien. Le format 5 kilos est parfait pour une famille de quatre. En plus c'est plus sain que le riz blanc.

Je prépare un kilo pour la semaine, ça se conserve très bien au frigo trois jours. Grains qui se détachent bien, goût authentique de céréale. Petit bémol, il faut bien rincer avant cuisson sinon l'eau est très colorée. Sinon rien à dire, très pratique.

Dans le cadre d'un rééquilibrage alimentaire, ce riz rouge est devenu mon allié. Riche en fibres, il cale bien sans peser. Je l'accompagne de poulet et de courgettes, c'est délicieux. La cuisson en 10 minutes change tout par rapport aux riz complets longs à cuire. Je recommande aux sportifs.

Pour un riz complet, il est vraiment rapide à préparer et garde un bon croquant. J'aime le mélanger avec du riz blanc pour adoucir. Le lot de 5 est économique et les sachets restent frais longtemps.

Goût intéressant, noisette, original en salade avec avocat et thon. En revanche, même après 12 minutes, je le trouve encore un peu ferme pour mes parents âgés. Pour les amateurs de textures al dente c'est parfait, pour les autres prévoyez un peu plus d'eau.

J'ai voulu tester pour manger plus sain, mais la texture trop croquante ne me convient pas. Malgré un temps de cuisson prolongé, le cœur reste dur. Le goût est correct, mais je préfère les riz plus fondants. Je finirai les paquets en soupe.