Riso Scotti Oro Riz Grain Long

Parfait en salade, ne colle pas.

Grain long qui reste bien ferme après cuisson. Je l'utilise pour accompagner poulet, poisson ou légumes sautés. Il a un petit parfum très agréable.

Je l'ai acheté pour tester avec un curry de légumes et franchement il absorbe bien la sauce sans devenir pâteux. La cuisson est facile à gérer, environ 12 minutes chez moi. Les grains restent longs et ne collent pas si on rince bien. Le paquet d'un kilo est pratique pour la semaine. Je rachèterai sans hésiter.

J'adore ce riz Oro, il sent bon dès l'ouverture du paquet. Cuisson pilaf impeccable pour accompagner mes plats en sauce. Même réchauffé le lendemain il reste bon.

Utilisé pour un riz aux légumes pour mes enfants, ils ont tout mangé. Texture légère, pas trop sec. Je trouve le rapport qualité prix très correct.

Enfin un riz long qui ne fait pas de bouillie. Je fais toujours la même méthode : eau bouillante salée, 12 min, égouttage. Il accompagne parfaitement mes grillades et mes salades composées avec tomates et thon.

Bon goût global mais chez moi il cuit un peu plus vite qu'indiqué. Si on le laisse trop, il ramollit. En surveillant bien, il est très correct pour le prix.

Je le fais revenir à l'oignon avec un peu d'huile d'olive puis mouillage au bouillon. Les grains gonflent bien et restent détachés. Toute la tablée a aimé avec le poulet rôti du dimanche.

Rien à dire, c'est un bon riz long parfumé. Pratique pour les accompagnements rapides de semaine et les lunchbox. Emballage solide, grains propres et réguliers.