Riso Scotti Oro - Riz à Grains Longs

Grains parfaits, jamais collés.

Je l'utilise pour tout, avec du poulet, en salade ou en riz pilaf. Il ne colle pas et reste bien ferme.

Cuisson facile, environ 12 minutes et le résultat est régulier. Les grains restent longs et se détachent bien, idéal pour accompagner les plats en sauce. Je préfère le rincer avant cuisson pour un résultat encore plus léger. Bon rapport qualité-prix à 3,29 €, je rachèterai.

Enfin un riz long qui ne finit pas en bouillie ! Je le fais souvent en grande quantité pour la semaine, il se conserve très bien au frigo. Avec des légumes sautés ou un curry, il absorbe bien la sauce tout en restant ferme. Même ma fille difficile en redemande. On sent la qualité Riso Scotti, rien à dire.

Pratique pour préparer mes lunchbox. Cuisson comme indiqué, un peu d'égouttage et hop. Il reste bien en salade froide le lendemain.

Bon goût et grains assez longs. Par contre chez moi il a fallu prolonger d'une minute pour avoir le moelleux voulu. Une fois bien dosé, il accompagne très bien poissons et viandes. Je continuerai à l'acheter mais je reste attentive à la cuisson.

À 68 ans, j'en ai cuisiné des riz, croyez-moi. Celui-ci ne me déçoit jamais. Je le cuis à l'eau salée, je l'égoutte et j'ajoute une noix de beurre. Les grains sont beaux, longs, parfumés juste ce qu'il faut. Mon mari qui est très traditionnel sur le riz l'a tout de suite adopté. Pour accompagner un rôti du dimanche, c'est parfait.