Retrouvez le goût de Naples avec la Pasta Mista Afeltra : mélange de chutes de pâtes 100% blé italien, le format historique pour pâtes aux pommes de terre, soupes et haricots.
Qu'est-ce que la Pasta Mista ?
Assemblage traditionnel de formes courtes variées issues de la fabrication artisanale. Chaque paquet offre des textures différentes qui cuisent ensemble et lient naturellement le bouillon aux féculents.
Comment la cuisiner ?
Idéale pour pasta e patate, pasta e fagioli, minestrones et soupes de légumes avec passata. Cuisson en mode risottata : absorbe l'amidon pour un résultat crémeux sans crème. Comptez 80 g par personne en plat unique.
Achat prix doux
Prix : 5,49 €, le plus accessible des pâtes Afeltra de cette sélection. Coupon SAVE15 -15% cumulable. Livraison gratuite dès 45,00 €, sinon 8,00 €. Parfaite pour découvrir la marque à petit prix.
Caractéristiques
Pasta Mista authentique : mélange napolitain 100% blé italien à 5,49 €
Idéale soupes et pasta e fagioli : amidon crémeux naturel
Meilleur prix Afeltra : découverte premium à budget réduit
Usage: Soupes, pasta e patate, pasta e fagioli
Catégorie: 100% Italian Wheat
Composition: 100% Blé italien
Prix de vente: 5.49 EUR
Modèle / Gamme: Pasta Mista
Type de produit: Pâtes mélangées
Vendeur: La Belle Pasta Italiana
Détails du produit
Plat anti-gaspi napolitain : 5,49 € pour 5 plats généreux de pasta e patate avec pommes de terre et passata. Le meilleur rapport portions/prix de la gamme.
À ajouter : Passata Napoletana Afeltra pour la version authentique pasta mista alla napoletana.
Questions fréquentes
La Pasta Mista convient-elle pour les soupes ?
Oui, c'est son usage traditionnel : elle épaissit soupes, minestrones et plats aux légumineuses grâce à ses formes variées.
Est-ce un seul format ou un mélange ?
C'est un mélange de formats courts typique de Naples, chaque cuisson offre des textures différentes.
4.1★★★★★★★★★★(8)
5 ★4
4 ★2
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
8
★★★★★★★★★★5.0
z***w
Retour en enfance
Exactement comme la soupe de ma grand-mère !
★★★★★★★★★★5.0
i****s
Vérifié
Parfaite pour la cucina povera
Ce mélange de formats différents, c'est toute la tradition napolitaine. J'ai fait une pasta e patate avec croûte de parmesan, un régal absolu. Les morceaux cuisent de façon homogène malgré les formes variées, ils restent fermes. Le goût de blé italien est bien présent.
★★★★★★★★★★4.0
z*q
Vérifié
Idéale pour soupes
Testée en minestrone et en pasta e fagioli, elle apporte une texture très sympa. Chaque cuillère est différente. Bonne tenue, ne devient pas bouillie. Je valide totalement pour l'hiver.
★★★★★★★★★★5.0
s*****x
Vérifié
On adore en famille
Mes petits-enfants s'amusent à retrouver les différentes formes dans l'assiette ! Moi je retrouve la vraie pasta mista de Naples que ma mère achetait. Cuisson parfaite en 10 minutes, parfaite avec juste un bouillon de légumes et du parmesan. Simple et authentique.
★★★★★★★★★★4.0
u**y
Rustique et savoureuse
Bon goût de pâte artisanale, mélange original qui change des coquillettes. J'ai fait une soupe tomate-haricots, tout le monde a aimé. Je conseille de bien doser l'eau car elle absorbe pas mal.
★★★★★★★★★★3.0
a**a
Vérifié
Bonne mais cuisson délicate
Très bon goût, esprit authentique cucina povera. Par contre comme les morceaux sont de tailles différentes, certains sont al dente quand d'autres sont plus tendres. Il faut remuer souvent. Reste un très bon produit pour soupes.
★★★★★★★★★★5.0
k*****g
La vraie napolitaine pour pasta e lenticchie
Enfin une pasta mista digne de ce nom en France ! Formats irréguliers, belle couleur dorée, parfum de blé. Avec des lentilles, un peu de pancetta et du romarin, c'est divin. Elle ne colle pas et reste savoureuse même réchauffée le lendemain.
★★★★★★★★★★2.0
c**d
Vérifié
Goût top, sachet fragile
J'adore le concept et le goût 100% blé italien est excellent en soupe. Mais mon paquet de 500g est arrivé ouvert sur un côté, plein de petites pâtes dans le carton. Dommage pour un produit à ce prix.
