Achetez en ligne la Benedetto Cavalieri Gramigna : la petite pâte à centre creux qui s'enlace à la sauce, recommandée pour les ragù corsés comme saucisse et chou.
Qu'est-ce que la Gramigna ?
Forme inspirée de la graminée sauvage, petite torsade à centre légèrement creux. Elle se mélange intimement à la sauce au lieu de la laisser au fond de l'assiette.
Avec quoi la servir pour le meilleur résultat ?
Idéale avec sauces à la viande savoureuses, ragù de saucisse, chou, et sauces riches. Le creux capte le gras et les petits morceaux pour une bouchée homogène.
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Caractéristiques
Petit creux qui fusionne avec ragù saucisse et sauces corsées à 3,50 €
Forme originale type graminée pour une bouchée homogène et gourmande
Pâtes premium semoule de blé dur + SAVE15 -15% et livraison gratuite dès 45 €
Forme: Petite torsade à centre creux, type graminée
Texture: Fine et enveloppante, fusion avec la sauce
Livraison: Gratuite dès 45,00 EUR, standard 8,00 EUR
Prix de vente: 3,50 EUR
Modèle / Gamme: Gramigna
Type de produit: Pâtes de Semoule de Blé Dur
Usage recommandé: Ragù de viande, saucisse et chou, sauces savoureuses
Vendeur: La Belle Pasta Italiana
Détails du produit
Pourquoi choisir Gramigna : plus originale que penne ou fusilli, elle transforme un simple ragù saucisse en plat d'Émilie-Romagne. Le tout pour 3,50 €.
Usage : parfaite aussi en version rapide saucisse-crème pour un dîner gourmand à petit budget.
Questions fréquentes
La Gramigna convient-elle aux sauces à la viande ?
Oui, c'est son meilleur usage. Le centre creux retient les morceaux et le jus des ragù corsés.
Comment obtenir le meilleur rapport qualité-prix ?
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4.7★★★★★★★★★★(3)
5 ★2
4 ★1
3 ★0
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Avis clients
3
★★★★★★★★★★5.0
f****v
Incroyable avec ragù
Enfin testée, une tuerie.
★★★★★★★★★★4.0
v**z
Vérifié
Petite pâte qui accroche
Format original avec ce petit centre creux qui capte super bien la sauce. Essayée avec un ragù de bœuf-carotte bien réduit, c'était parfait.
★★★★★★★★★★5.0
h*****x
Mon coup de cœur d'Émilie
Je ne connaissais pas la gramigna avant ce paquet et quelle surprise. Petites torsades creuses, cuisson homogène, elles restent fermes sans être dures. J'ai fait la recette classique saucisse, crème et petits pois comme à Bologne, toute la famille s'est régalée. On sent vraiment la semoule de qualité, ça ne colle pas. Même réchauffées le lendemain, elles étaient encore bonnes. J'en ai déjà recommandé trois paquets.
