Benedetto Cavalieri Orecchiette – Pâtes de semoule de blé dur
4.3 (10)
3,50 €
Benedetto Cavalieri Orecchiette, pâtes artisanales des Pouilles à 3,50 €, idéales pour sauces tomate et brocoli-rave, à acheter en ligne dès maintenant.
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Orecchiette des Pouilles par Benedetto Cavalieri : la forme concave qui retient la sauce et reste tenue à la cuisson. Idéale pour un dîner italien authentique à la maison.
Pourquoi choisir les Orecchiette Benedetto Cavalieri ?
Fabriquées en semoule de blé dur avec tréfilage au bronze et séchage lent, ces Orecchiette offrent une texture rugueuse qui accroche la sauce tomate, les boulettes de viande et les légumes sautés. La forme en petite oreille garde le cœur al dente pendant que les bords restent tendres.
Comment les cuisiner et les accorder ?
Question la plus posée : avec quoi servir les Orecchiette ? Deux valeurs sûres : sauce tomate et boulettes, ou brocoli-rave sauté à l'huile d'olive extra vierge, ail et anchois en saison. Elles conviennent aussi aux sauces aux légumes, à la saucisse et aux plats gratinés légers.
Achat en ligne et prix avantageux
Format épicerie premium pour risotto et pâtes italiennes à 3,50 €. Ajoutez au panier et cumulez le coupon SAVE15 (-15%) dès éligibilité. Livraison gratuite dès 45,00 €, livraison standard à 8,00 €. Achetez en ligne pour un garde-manger italien toujours prêt.
Caractéristiques
Forme Orecchiette concave des Pouilles : retient sauces tomate et jus pour plus de goût à chaque bouchée
Semoule de blé dur tréfilée au bronze : texture rugueuse et tenue al dente, idéale en achat malin
Prix net 3,50 € + coupon SAVE15 -15% : valeur premium directe pour vos repas italiens
Forme: Orecchiette concave des Pouilles
Type de produit: Pâtes de semoule de blé dur
Modèle ou Gamme: Orecchiette
Usage recommandé: Sauce tomate et boulettes, brocoli-rave à l'ail et anchois
Ingrédient de base: Semoule de blé dur
Vendeur: La Belle Pasta Italiana
Détails du produit
Benedetto Cavalieri Orecchiette : l'achat direct pour pâtes italiennes premium. Concaves, rugueuses, polyvalentes : parfaites quand vous comparez formes et prix au kilo. À 3,50 €, c'est le bon plan pour tester une vraie recette des Pouilles sans dépasser votre budget, avec -15% via SAVE15.
Questions fréquentes
Les Orecchiette Benedetto Cavalieri tiennent-elles bien à la cuisson ?
Oui. La semoule de blé dur et le séchage lent garantissent une tenue al dente. Respectez le temps indiqué et goûtez une minute avant la fin.
Puis-je cumuler le coupon SAVE15 avec la livraison gratuite ?
Oui, sous conditions d'éligibilité. Utilisez le code SAVE15 pour -15% et atteignez 45,00 € d'achat pour la livraison gratuite, sinon 8,00 € en standard.
4.3★★★★★★★★★★(10)
5 ★6
4 ★2
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
10
★★★★★★★★★★5.0
l****m
Vérifié
Comme dans les Pouilles !
J'ai vécu à Bari, et ces orecchiette m'y ramènent direct. La petite cavité retient le jus des brocolis-raves sautés à l'ail, exactement comme là-bas. Texture ferme, ne se déchire pas à la cuisson. Avec tomate cerise et ricotta salée, c'est le paradis.
★★★★★★★★★★5.0
y****w
Vérifié
Parfaites avec brocoli
Petites oreilles parfaites, sauce bien accrochée.
★★★★★★★★★★4.0
e*****g
Vérifié
Originales et bonnes
Forme rigolote que mes ados ont adorée. Cuisson un peu plus longue que prévu, 13-14 min pour être al dente. Bon goût de semoule, ça change des pâtes lisses.
★★★★★★★★★★5.0
f***q
Vérifié
La forme fait toute la différence
Franchement on sent la qualité artisanale. Chaque orecchiette est bien creusée, la sauce tomate reste dedans, pas au fond de l'assiette. J'ai testé version saucisse et friarielli, incroyable. Elles ne collent pas si on sale bien l'eau. Je ne prends plus que celles-là.
★★★★★★★★★★3.0
c***z
Vérifié
Bonnes mais cuisson inégale
Le goût est top, bien rustique. Par contre certaines sont restées un peu dures au centre alors que d'autres étaient cuites. Faut bien remuer les premières minutes. Avec beaucoup de sauce ça passe.
★★★★★★★★★★5.0
v****p
Vérifié
Trop mimi et trop bon
J'ai acheté pour tester parce que la forme oreille me faisait trop rire, et en fait c'est devenu mes pâtes préf !! Avec crème et petits pois c'est doudou à souhait. Ça tient trop bien, genre ça devient pas bouillie. 10/10 je rachète.
★★★★★★★★★★4.0
t*h
Vérifié
Belle tenue pour gratins
Je les ai gratinées au four avec tomate et mozzarella après une précuisson de 9 minutes. Elles ont gardé leur forme en oreille, gratin bien gourmand. Petit bémol, le paquet part vite à quatre. Sinon rien à dire, très bonne semoule.
★★★★★★★★★★5.0
i*j
Vérifié
Digne d'un resto italien
Recette simple : ail, huile d'olive, brocoli, anchois et ces orecchiette. Le creux capte l'huile parfumée, chaque bouchée est savoureuse. Ma belle-mère italienne m'a demandé la marque, c'est dire. Rapport qualité prix excellent pour du Cavalieri.
★★★★★★★★★★2.0
u**t
Vérifié
Pas adaptées aux enfants en bas âge
La qualité est là, rien à dire là-dessus, goût franc et bonne tenue. Mais pour ma fille de 3 ans la forme creuse est difficile à mâcher et la cuisson longue n'aide pas. Je les réserverai aux adultes avec des légumes amers, pas pour toute la famille.
★★★★★★★★★★5.0
v****s
Vérifié
Mon classique du dimanche
Le dimanche c'est orecchiette aux tomates confites et burrata. La pâte épaisse au centre et fine sur les bords donne un contraste super agréable en bouche. On sent le blé dur, pas d'effet carton. Depuis que j'ai découvert Benedetto Cavalieri, je ne reviens pas en arrière.
