À farcir sans modération : Di Martino Conchiglioni Rigati, grosses coquilles de Pasta di Gragnano IGP à grande tenue. Parfaites au four, en apéritif frais ou en salade riche.
Pourquoi choisir les Conchiglioni ?
Question : quel avantage ? Grande taille en forme de coquille qui accueille farces viande, fromages, légumes, tartares de poisson et salades. Saveur intense à chaque bouchée.
Cuisson au four et à froid
Question : farcis ou froids ? Les deux. Précuisson al dente, farce généreuse, gratin au four. Ou servis tièdes/frais en bouchées apéritives avec poisson et crudités.
Achat malin
Question : quel prix ? À 2,49 €, format spécial IGP au prix direct. Groupez avec Mezzani et sauces, code SAVE15 -15%, livraison gratuite dès 45,00 €.
Caractéristiques
Grande forme coquille rigata Gragnano IGP : farce généreuse, tenue parfaite au four
Type de produit: Pâtes spéciales – grosses coquilles à farcir
Cuisson recommandée: Au four
Vendeur: La Belle Pasta Italiana
Détails du produit
À farcir à 2,49 €. Conchiglioni Rigati Di Martino : ténacité et intensité Gragnano IGP. Idée repas : 2 paquets + Lampadina + parmesan, SAVE15 -15%.
Questions fréquentes
Comment réussir des conchiglioni farcis sans les casser ?
Oui, c’est simple : cuisez très al dente en grande eau, égouttez à plat huilée, farcissez à la cuillère puis gratinez avec sauce et fromage.
Peut-on les servir froids ?
Oui. Refroidis, ils sont parfaits en apéritif avec tartare de poisson ou salade : garnissez au dernier moment.
4.3★★★★★★★★★★(4)
5 ★2
4 ★1
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
4
★★★★★★★★★★5.0
h*w
Vérifié
Gratin parfait du dimanche
Grosses coquilles parfaites à farcir avec ricotta et épinards. Elles ne se déchirent pas à la cuisson et tiennent super bien au four. J'ai précuit 10 minutes puis 20 minutes gratinées à la béchamel, un régal. Toute la famille s'est resservie. Qualité Gragnano, on sent la différence.
★★★★★★★★★★5.0
l***j
Vérifié
Idéales farcies
Grosses, fermes, délicieuses.
★★★★★★★★★★4.0
a**x
Belles coquilles à gratiner
Bon calibre, striées donc la sauce accroche bien. Farcies à la viande, excellent.
★★★★★★★★★★3.0
i**v
Vérifié
Bonnes mais quelques brisures
Goût excellent et bonne tenue au four pour mon gratin. J'ai juste eu quelques coquilles cassées dans le fond du paquet, donc prévoyez un peu plus. Sinon farce ricotta-mozza parfaite dedans.
