Riso Scotti Oro Riz Basmati parfumé

Grain long, très parfumé, ne colle pas du tout. Je le rince vite fait et cuisson 10 minutes, il reste bien détaché. Avec un poulet au coco c'était top.

Parfait avec mon curry poulet !

Je l'ai testé en salade froide avec maïs, thon, tomates et un peu de citron. Les grains restent longs et fermes même froids, et le parfum est délicat sans être trop fort. Franchement pour 3,29 €, je rachète. Ma fille de 16 ans qui déteste le riz en a repris deux fois.

Bon riz, parfum agréable mais pas entêtant. J'aurais aimé un parfum un peu plus marqué comme certains basmati indiens. Sinon cuisson nickel, rien à dire.

On mange beaucoup d'exotique à la maison et celui-là fait le job. Léger, parfumé, digeste. Il gonfle bien et fait un gros volume. Je recommande pour accompagner les tajines aussi.

Cuisson facile à la casserole, ne colle pas si on respecte le temps. Les grains sont beaux et longs. Petit bémol : le paquet se termine vite chez nous !

Je l'ai fait en pilaf avec oignons, petits pois et épices. Un délice, chaque grain est resté séparé. L'odeur à la cuisson donne déjà envie. C'est devenu mon basmati habituel, je ne change plus.

Riz correct, cuisson bien, grains longs. Par contre je m'attendais à un parfum plus présent, là c'est assez discret. Ça passe bien en accompagnement mais pour un vrai biryani je préfère autre chose.

À mon âge je fais attention à ce qui est lourd le soir. Ce riz passe très bien, il est léger et ne colle pas à l'estomac. Je le fais simplement à l'eau salée avec un filet d'huile d'olive. Ma petite salade de riz aux herbes est toujours réussie avec celui-ci. Je le conseille aux personnes âgées comme moi.

D'habitude j'aime bien Riso Scotti mais là plusieurs grains cassés et cuisson un peu inégale. Une partie collait alors que j'ai suivi le temps indiqué. Le goût reste correct donc je mets 2, peut-être un mauvais lot.