Pour capter les sauces épaisses, le Mezzo Pacchero Afeltra est le format napolitain incontournable. Grand tube rayé en blé italien bio, il retient passata, ragù et fruits de mer à chaque bouchée.
Format et tenue à la cuisson
Pâte Bio 100% Blé Italien, tréfilage au bronze pour une surface rugueuse qui accroche la sauce. Le tube large et court reste ferme al dente et ne se casse pas, idéal pour gratins et paccheri farcis.
Quel plat réussir avec Mezzo Pacchero ?
Parfait pour mezzo pacchero alla napoletana avec Passata Afeltra 680 g, paccheri aux fruits de mer, ou version gratinée au four. Comptez 80-100 g par personne pour un plat principal.
Prix et achat en ligne
Prix : 6,49 €. Économisez avec le coupon SAVE15 (-15%). Livraison gratuite dès 45,00 €, sinon 8,00 €. Ajoutez passata et autres pâtes Afeltra pour compléter votre panier risotto et pâtes italiennes premium.
Caractéristiques
Mezzo Pacchero bio : grand tube napolitain 100% blé italien à 6,49 €
Tréfilage rugueux : accroche parfaite pour passata et ragù
Tenue al dente premium : idéal farci, gratiné ou aux fruits de mer
Usage: Sauces épaisses, farcis, gratins
Catégorie: Organic 100% Italian Wheat
Composition: 100% Blé italien biologique
Prix de vente: 6.49 EUR
Modèle / Gamme: Mezzo Pacchero
Type de produit: Pâtes alimentaires bio
Vendeur: La Belle Pasta Italiana
Détails du produit
Pourquoi l'acheter : le diamètre large capte 2x plus de sauce qu'un penne. À 6,49 € moins SAVE15, le plat signature napolitain revient moins cher qu'au restaurant.
Idée panier : 1x Mezzo Pacchero + 1x Passata Napoletana 680 g = le duo napolitain parfait.
Questions fréquentes
Quelle différence entre Pacchero et Mezzo Pacchero ?
Le Mezzo Pacchero est la version plus courte du Pacchero, plus facile à doser et à gratiner, avec la même largeur généreuse.
Cette pâte est-elle bio ?
Oui. Gamme Organic 100% Italian Wheat, à base de blé italien biologique.
4.7★★★★★★★★★★(3)
5 ★2
4 ★1
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Avis clients
3
★★★★★★★★★★5.0
y**l
Vérifié
Sauce généreuse garantie
Format large parfait, tient super bien la cuisson. Génial !
★★★★★★★★★★5.0
m*a
Vérifié
Spectaculaires avec ragù
Ces mezzo paccheri sont magnifiques, bien épais, ils restent al dente même après 14 minutes. J'ai fait une sauce tomate ricotta et basilic, la sauce reste à l'intérieur, c'est un délice. On sent vraiment le bon blé italien, parfum de céréale. Je ne prendrai plus d'autres pâtes larges.
★★★★★★★★★★4.0
a**m
Très bonnes, cuisson à surveiller
Excellente tenue et goût authentique bio. Je les adore farcies ou avec des fruits de mer. Attention juste à bien remuer les premières minutes car elles ont tendance à coller entre elles.
