Pour les grandes tablées, la Passata napoletana 680 g Afeltra offre un coulis lisse, doux et prêt à l'emploi en grand format économique.
Passata ou polpa : que choisir ?
Choisissez la passata pour une sauce parfaitement lisse et homogène qui enrobe spaghetto et penne. Choisissez la polpa fine pour plus de corps et de mâche. Les deux sont idéales avec les pâtes Afeltra 100% blé italien.
Quel rendement pour quel prix ?
Bouteille de 680 g = 5 à 6 portions généreuses. À 4,99 €, le coût par portion est inférieur à 1 € de sauce, parfait pour batch-cooking et congés.
Comment l'utiliser ?
Versez, salez, mijotez 15-20 min avec huile d'olive et basilic. Base directe pour bolognaise, parmigiana, ragù et pizza en grande quantité.
Caractéristiques
Grand format 680 g lisse pour 5 à 6 portions familiales
Stock malin : 1 Passata 680 g pour la semaine + 1 Polpa 400 g en dépannage. Deux textures, zéro gaspi, et vos pâtes Afeltra toujours prêtes à petit prix.
Questions fréquentes
Combien de portions avec 680 g ?
Comptez 5 à 6 portions de pâtes en plat principal, soit environ 110-130 g de passata par personne avant réduction.
Se conserve-t-elle après ouverture ?
Oui. Versez en bocal fermé au réfrigérateur 3-4 jours, ou congelez en portions pour vos prochaines sauces.
4.3★★★★★★★★★★(6)
5 ★3
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
6
★★★★★★★★★★5.0
o**u
Vérifié
Douceur napolitaine
Doux et parfumé, parfait !
★★★★★★★★★★5.0
m***r
Idéale grande tablée
Le grand format 680 g est parfait quand on reçoit, j'ai fait une grosse sauce pour 6 avec boulettes. Goût doux, pas acide, les enfants ont adoré.
★★★★★★★★★★4.0
p***q
Vérifié
Très bon coulis
Texture lisse et veloutée, bien meilleure que les coulis basiques. Elle sent bon la tomate mûre, juste besoin de basilic frais et d'un filet d'huile. Pratique en bouteille.
★★★★★★★★★★5.0
a****i
Vérifié
Ma préférée pour ragù rapide
Je l'utilise le soir en semaine pour faire vite : oignon, passata, olives, câpres, et hop sur des spaghettis. Le goût est vraiment napolitain, doux et ensoleillé, pas besoin de sucre. La bouteille se conserve bien au frigo deux-trois jours. À ce prix-là, j'en ai toujours deux d'avance.
★★★★★★★★★★4.0
p****q
Vérifié
Bonne surprise
Achetée pour tester, couleur bien rouge, pas d'eau en trop. Un peu douce pour ceux qui aiment l'acidité, mais moi j'aime comme ça.
★★★★★★★★★★3.0
c****b
Vérifié
Bonne mais bouchon capricieux
Sur le goût rien à dire, doux et naturel, parfait pour les sauces familiales. Par contre le bouchon de ma bouteille était un peu dur à ouvrir au début. Je rachèterai quand même car le contenu vaut le coup.
