Les Tubettini Rigati Benedetto Cavalieri sont les petites pâtes du Sud de l'Italie : courtes, rayées dehors, parfaites pour soupes, minestroni et bouillons.
Pourquoi les choisir pour soupes ?
Leur petite taille cuit vite dans le bouillon et leur surface striée retient le goût. Elles épaississent légèrement la soupe sans se déliter, pour une cuillère toujours garnie.
Comment les utiliser ?
Délicieuses en bouillon clair, en minestrone de légumes ou en soupe de légumineuses. Ajoutez-les en fin de cuisson pour garder une tenue ferme.
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Caractéristiques
Petit tube rayé typique du Sud : tient en cuillère et capte le bouillon
Idéales soupes et minestroni : cuisson en bouillon sans se défaire
3,50 € seulement : la boîte à soupe premium à prix direct
Forme: Petit tube court à surface rayée
Utilisation: Soupes, minestroni, bouillon
Prix de vente: 3,50 EUR
Modèle / Gamme: Tubettini Rigati
Type de produit: Pâtes de Semoule de Blé Dur
Vendeur: La Belle Pasta Italiana
Détails du produit
La pâte à soupe qui ne se perd pas. Face aux vermicelles qui gonflent, les Tubettini Rigati gardent forme et saveur. À 3,50 €, le indispensable d'hiver pour enfants et soupes réconfortantes – lotissez avec SAVE15.
Questions fréquentes
Peut-on les cuire directement dans la soupe ?
Oui, c'est l'usage prévu. Versez-les dans le bouillon frémissant en fin de cuisson et goûtez pour garder du ferme, elles absorbent le goût sans devenir pâteuses.
4.0★★★★★★★★★★(3)
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Avis clients
3
★★★★★★★★★★5.0
u****j
Vérifié
Parfaits dans le bouillon
Petits tubes rayés du Sud, ils restent fermes dans la soupe et ne gonflent pas comme les pâtes classiques. J’ai fait minestrone et bouillon de poule pour mes petits-enfants, ils ont adoré. Vrai goût de blé dur, on sent l’artisanal. À 3,50 €, indispensable en hiver.
★★★★★★★★★★4.0
d**n
Vérifié
Idéales pour soupes d’hiver
Bonne tenue en cuisson.
★★★★★★★★★★3.0
f****b
Vérifié
Bien pour potages
Petit format pratique pour les soupes, cuisson rapide. Je les trouve un peu fermes si on ne prolonge pas d’une minute.
