Achetez les Granoro Dedicato n.137 Cavatelli Murgiani pour vos recettes pugliese authentiques : forme creuse et roulée qui accroche ragù, brocoli-rave, cime di rapa et sauces aux légumes.
Pourquoi choisir les Cavatelli Murgiani Dedicato ?
Pâtes de semoule de blé dur 100% Puglia issues de la filière « Dedicato alla nostra terra ». Sélection de semoules pugliese, tréfilage qui retient la sauce et tenue ferme à la cuisson pour un plat généreux et traditionnel.
Utilisation et cuisson
Idéals pour plats mijotés, pâtes aux légumineuses et gratins. Cuisson al dente, égouttage rapide, liaison directe en poêle avec huile d'olive et pecorino. Format familial pour repas du quotidien.
Achat malin en ligne
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Caractéristiques
Format Cavatelli Murgiani n.137 : creux roulés qui capturent ragù et légumes pour plus de goût
Origine blé: 100% Puglia - Filière Dedicato alla nostra terra
Prix de vente: 1,10 EUR
Type de produit: Pâtes de semoule de blé dur
Modèle / Série: Dedicato n.137 Cavatelli Murgiani
Vendeur: La Belle Pasta Italiana
Détails du produit
La valeur Dedicato : blé 100% Puglia, agriculture durable, goût de tradition. Les Cavatelli Murgiani à 1,10 € sont le fond de placard italien parfait. Cumulez avec SAVE15 -15% et faites le plein de pâtes premium.
Questions fréquentes
Les Cavatelli Murgiani conviennent-ils aux sauces épaisses ?
Oui. Leur forme creuse et leur surface poreuse retiennent ragù, sauces aux légumes et aux légumineuses. Liez en poêle 1 minute pour un résultat optimal.
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4.4★★★★★★★★★★(9)
5 ★5
4 ★3
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
9
★★★★★★★★★★5.0
d**p
Vérifié
Vrais cavatelli comme en Pouilles
Enfin des cavatelli qui tiennent la cuisson ! La forme creuse accroche super bien la sauce aux cime di rapa et à la saucisse. On sent le bon blé dur, parfum franc, pas de pâte qui colle. Tréfilage rugueux, ça se voit à l'œil. Je rachèterai sans hésiter.
★★★★★★★★★★5.0
l****l
Parfaits avec les brocolis
Tenue impeccable et goût authentique, bravo !
★★★★★★★★★★5.0
m*j
Vérifié
Ma madeleine de Bari
Je suis originaire des Pouilles et ça m'a rappelé les cavatelli de ma nonna. Texture un peu épaisse, cœur fondant mais pas mou.
★★★★★★★★★★4.0
f*m
Vérifié
Très bons, cuisson à surveiller
Bon goût de semoule, forme régulière et très rustique. Je les préfère al dente, une minute de moins que indiqué. Avec une simple sauce tomate à l'ail, c'est excellent. Rapport qualité prix très correct.
★★★★★★★★★★5.0
d*****w
Vérifié
Top avec ragoût de champignons
J'ai fait un ragoût de champignons, ail et pecorino, les cavatelli ont tout absorbé. Ils restent bien creux, ne s'écrasent pas. Ma fille de 8 ans a adoré la forme qu'on attrape à la fourchette. Paquet fini en deux repas à trois !
★★★★★★★★★★4.0
a*l
Vérifié
Bonne pâte du Sud
Goût franc de blé, parfaite pour plats d'hiver. Un peu longue à cuire mais ça vaut le coup. Je conseille avec brocoli et anchois.
★★★★★★★★★★5.0
u*****p
Vérifié
Adoptés à la maison
On les a testés avec pesto de roquette et burrata, un délice. La pâte ne colle pas si on sale bien l'eau. On sent que c'est 100% Puglia, ça a du caractère. Même réchauffés le lendemain, ils restent bons.
★★★★★★★★★★4.0
x****d
Vérifié
Rustiques et savoureux
Forme artisanale, surface qui accroche bien. J'aime beaucoup avec les légumineuses. Petit bémol : bien remuer en début de cuisson.
★★★★★★★★★★3.0
g***j
Vérifié
Bons mais un peu épais
Goût agréable et origine rassurante. Pour moi ils sont un peu épais, je dois prolonger la cuisson de deux minutes. Avec une sauce liquide, c'est mieux. Je retenterai.
