Achetez en ligne Riso Scotti Lavorato a Grezzo Risotto Riso Roma si vous voulez un vrai risotto italien au goût décidé et plein. Grain à caractère, surface rugueuse qui accroche la sauce, pour une assiette crémeuse sans effort.
Qu'est-ce qui rend ce Riso Roma différent ?
Ce semi-fini à base de Riso Roma se distingue par des grains tenaces et une texture travaillée à grezzo. La surface rugueuse absorbe mieux le bouillon, les jus et le parmesan. Résultat : goût franc, tenue ferme, risotto qui ne colle pas et qui reste gourmand.
Pour quel usage et quel repas ?
Idéal pour risotto classique parmigiana, risotto aux champignons, aux légumes ou à la viande. Cuisson façon risotto : tostate, mouillez au bouillon chaud, mantecatura finale. Parfait pour repas en famille, dîner italien et batch-cooking du dimanche.
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